Apicultura, una actividad en aumento en Nicaragua

Durante los últimos años en Nicaragua, la actividad apícola se ha consolidado como un rubro en crecimiento, siendo esta una estrategia clave para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de las familias nicaragüenses, reforzado y apoyado gracias a las políticas del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, en su Plan Nacional de Lucha contra la Pobreza y para el Desarrollo Humano.

Según datos del Ministerio de Economía Familiar, Comunitario, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA) en el 2023, en Nicaragua la apicultura es un importante actor en la producción de alimentos, debido a que más del 70 por ciento de los cultivos dependen de la polinización para su producción.

La productividad de esta actividad económica y rentable, está en manos de más de 1,500 apicultores nicaragüenses en los departamentos de: Madriz, Boaco, Matagalpa, Chinandega, León, Granada, Carazo y Managua, siendo el ciclo de producción en los meses de noviembre a abril.

“Me preparé en el INATEC, tomé el curso de manejo básico como principiante, posterior a eso trabajé en una empresa apícola 4 años, luego me continúe preparando en manejo integrado de plaga, sanidad y crianza de abeja reina”, manifestó Bismarck Solano, productor apícola, quien compartió su experiencia en el Diplomado para la Mejora de la Producción y Productividad Agropecuaria.

Las prácticas apícolas generan una variedad de productos como la miel, cera, jalea real y polen; asimismo beneficios ambientales como la reproducción de las plantas al transportar los granos de polen de una especie a otra, asegurando la diversidad de especies.

Los productores de este rubro deben conocer y estar capacitados sobre inventario floral de interés apícola y alimentación artificial, herramientas que son indispensable para la sostenibilidad y el éxito continuo de la apicultura en Nicaragua.